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        微生物限度儀操作教程,小白也能上手

        • 時間:2025-12-24
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        一、準備工作(無菌是關鍵)

        1. 環(huán)境與儀器

          • 提前 30 分鐘開超凈臺紫外燈滅菌,用 75% 酒精擦拭臺面與儀器外殼。

          • 連接主機與真空泵,檢查管路密封無泄漏;濾杯、底座 121℃濕熱滅菌 20 分鐘備用。

        2. 耗材與試劑

          • 備好無菌濾膜(0.45μm,直徑 50mm,有網(wǎng)格面便于計數(shù))、無菌培養(yǎng)皿、無菌鑷子(酒精燈火焰滅菌)、廢液瓶(加消毒液)。

          • 準備稀釋液(無菌生理鹽水)、對應培養(yǎng)基(細菌用 TSA,霉菌 / 酵母用 SDA)、供試品稀釋液。

        3. 樣品預處理

          • 液體樣品:搖勻后按標準稀釋;固體樣品:無菌均質 / 浸提后取上清;含抑菌成分的樣品需預留沖洗步驟。

        二、核心操作步驟(步步有標準)

        1. 濾膜安裝(超凈臺內(nèi)無菌操作)

          • 無菌鑷子夾取濾膜,有網(wǎng)格面朝上,平整放在濾杯底座支撐篩板上,無褶皺、無氣泡。

          • 扣上濾杯并旋緊 / 卡緊,確保密封不漏氣。

        2. 樣品過濾(控制流速防破損)

          • 無菌轉移規(guī)定體積的供試品溶液至濾杯,避免液面過高。

          • 啟動真空泵,打開閥門,控制負壓流速(一般 10–30mL/min),防止濾膜破裂或微生物截留不全。

          • 樣品完全濾過(濾膜無明顯水珠)后,先關閥門再關泵。

        3. 濾膜沖洗(可選,去抑菌殘留)

          • 含防腐劑 / 抗生素的樣品,用無菌生理鹽水沖洗濾膜 3 次,每次 50–100mL,每次沖完再抽干。

        4. 濾膜轉移與培養(yǎng)(貼平無氣泡)

          • 無菌取出濾膜,菌面朝上平貼于培養(yǎng)基表面,輕壓排盡氣泡。

          • 培養(yǎng)皿標記樣品信息,倒置放入培養(yǎng)箱:細菌 30–35℃培養(yǎng) 3–5 天,霉菌 / 酵母 20–25℃培養(yǎng) 5–7 天。

        5. 結果觀察與計數(shù)

          • 培養(yǎng)結束后,計數(shù)濾膜上菌落數(shù)(CFU),按稀釋倍數(shù)換算樣品微生物限度;記錄菌落形態(tài)、顏色等特征。

        三、收尾與維護(延長儀器壽命)

        1. 儀器清理

          • 濾杯用中性洗滌劑浸泡后軟布擦洗,清水沖凈晾干;陽性樣品過濾后需 121℃滅菌 20 分鐘再清洗。

          • 管路用純化水沖凈,廢液按生物危害廢棄物處理。

        2. 日常維護

          • 定期檢查真空泵負壓與管路密封性;濾膜支撐網(wǎng)避免劃傷,及時更換老化密封圈。

        四、小白避坑指南(關鍵注意點)

        1. 濾膜安裝必須平整無褶皺,否則易漏液或菌落重疊,導致計數(shù)不準。

        2. 過濾流速不能過快,防止濾膜破裂或微生物被沖失。

        3. 轉移濾膜時避免用鑷子劃傷膜面,菌面朝上是計數(shù)前提。

        4. 全程無菌操作,減少環(huán)境微生物干擾,必要時做陰性對照(僅過濾稀釋液)。